中午这顿家宴只是八月十五的开胃菜,重头戏还在晚上。
在晋省,民间一直就有八月十五祭月祈福的中秋民俗。
供月是老百姓表达对自然的敬畏、对月亮的感恩,并祈求家庭团圆、五谷丰登、生活美满。
吃完午饭,张卫平和佩兰去了门市继续营业。
半下午,卫华卫莲姊妹俩逛街回来,才替下了张卫平两口子。
晚上要吃羊肉饺子,还要摆供,得早点回去准备。
“卫莲,今天晚上门市早点关门,你俩早点回来啊。”临走时张卫平叮嘱二妹。
“知道啦哥,你快回去吧,我俩今天一定早早回去啦。”
卫莲自打在门市里当上售货员,对工作的热情非常大。
加之她哥每个月给的工资不少,又不需要向父母上交工资,这几个月下来,卫莲在同龄人里俨然已经是个小富婆了。
回家的路上,张卫平带着佩兰来到了农贸市场。
市场里大部分水果摊卖的都是一些常见水果,佩兰挑挑拣拣选购了大枣、苹果、梨子和葡萄,水果可是晚上摆供不可缺少的部分。
张卫平则是在市场里转悠了起来,在路过一家水果摊前,他发现了摊上售卖的哈密瓜。
“哟,哈密瓜啊,这可真是少见的。”
绿色网纹皮的哈密瓜还没切开就闻到了那股香甜的味道。
“平哥,我买好了,你在看什么?”佩兰付了钱,拎着几网兜的水果走了过来。
张卫平已经蹲在摊子前挑起了哈密瓜。
“居然还有哈密瓜买啊?闻着还挺香。平哥多买点,咱们回去给亲戚们分一分。”
家里收入变好,佩兰也开始舍得花钱了,张卫平一听她这话,才隐隐约约想起前世那些佩兰精打细算度过的岁月。
一切都在往好的方向发展,张卫平觉得能够重来一回真是天大的幸运。
两口子不耐烦挑挑拣拣,索性包圆了摊子上的十多个哈密瓜。
老板也被这俩买东西不问价钱的年轻人给惊住了,连忙殷勤的招呼,末了还送上一个大纸箱帮着装水果,纸箱里还有老板送的柿饼。
张卫平推着自行车,车后座上放着一大箱水果,佩兰跟在后边扶着纸箱,一边走一边还在琢磨还有什么需要采买的。
“水果有了,还得再准备点干果才行。平哥,家里有干果吗?”
“有呢,咱家最不缺的就是干果炒货了,核桃我一早就买好了,你就放心吧,啥也不缺了。”
这个八月十五对于张卫平来说意义非凡,过节需要的东西,他早早就开始备上了。
就是水果放不住,直到过节前才购买。
二人一路推着自行车回到家,佩兰已经进了厨房,准备和婆婆一起开始做今晚的羊肉饺子。
张卫平则是跑了一趟老丈人家里。
“爸,今天我和佩兰逛市场买的哈密瓜,拿几个给你们尝个鲜。”
张卫平一进老丈人家的院子,就看见李老栓坐在院子里剁羊腿。
“佩兰她妈,卫平过来了,快把那袋奶疙瘩给卫平拿上!”
李老栓放下砍刀,赶紧起身冲着屋里的老伴吆喝。
“这是蒙省老家的亲戚托人捎来的,佩兰最喜欢吃了,上午佩兰她妈光顾着收羊腿,给这事儿忘了!”
李老栓从屋里拿出两瓶白酒递给张卫平:“这也是老家亲戚捎过来的,草原白酒,六十多度呢,喝的时候悠着点啊。”
他不放心的叮嘱张卫平:“这酒烈得很,带回去给你爸尝一尝新鲜就行,可不敢放开了喝啊。”
蒙省的草原白酒属于纯纯的硬货,度数很高,还有个蒙倒驴的外号,真不是一般人能驾驭的酒。
虽然今年的八月十五,自家姑娘已经成了别人家的媳妇儿,李老栓感觉到有一些落寞。
但是张卫平殷勤的跑上跑下送吃喝,让李老栓幽怨的情绪得到了极大的缓解。
得,一个女婿半个儿,张卫平也算他的好大儿了。
……
晚上这顿饭,在佩兰的强烈要求下,成功拿下掌勺的工作。
尹玉凤在和面擀饺子皮,佩兰已经麻利的拌好了羊肉胡萝卜的饺子馅,这会儿正在炸肉丸子。
张卫平到家的时候,尹玉凤在包饺子。
“平哥,妈先把饺子包好,等你们摆贡的时候,我开始炒菜,摆完贡咱们就能开饭。”
佩兰对于能够掌勺晚上的家宴很是兴奋,一早就订好了今晚的菜单。
张卫平把老丈人给的东西放在桌上,跟在佩兰身后进了厨房。
佩兰还以为他要抢自己主厨的位置,推着张卫平想把他赶出厨房。
“兰兰,你别赶我啊,我给你打下手嘛。”张卫平一把握住佩兰的手,开始揉搓起来。
“不行,让你打下手,一会儿锅铲就被你抢走啦!等卫华回来我让她给我打下手。”
佩兰一把抽出被张卫平握住的手指头,毫不留情的把人赶出了厨房。
肉丸子炸好,鱼也腌的差不多了,佩兰开始炒过油肉