举起手臂朝三人的方向用力挥了挥。“来得及、来得及，完全来得及。“她猛猛点头，拿出事先备好的三块豆腐，放在了李邺面前的砧板上，“不过现下只有豆腐能用。”李邺拿着菜刀，在最前端的小块磨刀石上随手磋磨了两下，“具体需要怎么切？″
祝云早认认真真思量了一下，脑中迅速回闪出了那本《食谱大全》中关于豆腐的内容。
恩……这一项比试主要考验刀工，而我知道一种淮扬豆腐的切法最能凸显刀工，只是离比赛结束还剩不到半个时辰，而这道菜极其考验耐性和手速，不知道李兄能不能来得及切出………
李邺随手拿了一截萝卜，问道：“莫不是明月雪绒豆腐？”祝云早全然没想到李邺会猜出，故而讶然道：“李兄竞也知道这道菜？”她的讶然并不完全因为李邺瞬间猜出，而更多源于自己着实没想到这道菜居然有如此悠久的历史。
李邺答得从容：“从前在皇宫大内曾胁迫御厨给我做过几次，不过我虽还记得其品相，但我毕竞不是御厨出身，只怕只能切个七八分相似。”祝云早立刻朝他竖起两个大拇指，“七八分相似估计已是云溪县巅峰，输赢不论，李兄只管放心切便是。”
李邺也并未多言，只是认真回想了一番明月雪绒豆腐的样式，便开始动手制作了起来。
此时台下已然有人注意到祝家食肆食案后多了一个人的情况。只见李邺颇为从容地挽起长袖，微微低下头，将禅膊系绕在自己的背上，不知为何，此人分明相貌平平，但气质却雅如水中明月。仅此一个简单而极为寻常的动作却在此人身上隐隐显露出一种异样的风流。所有人都莫名地为之所吸引，停下了争吵与议论的声音。李邺先将豆腐浸入盐水中静置了一会，旋即取出其中一块置于砧板之上，随着雪亮的刀锋一下一下不断落下，紧绷的豆腐块儿逐渐放松了下来。在场众人此时除了莫大厨、魏师傅和宋师傅以外，均不解其意。“这是什么切法，看上去密密匝匝的，每一刀都落下了，但似乎却又没有将豆腐完全切……
“真是稀奇，一块豆腐能切出什么花样来？怕不是虚张声势吧……“瞎，没什么可期待的，这人瞧着年纪也不算大，估计又是个没什么经验刚入行的师傅，话说这祝家食肆不是潘少爷入股的吗，怎么不请些资历深、名气大的厨子来镇场子？”
“咱们云溪县最好的厨子都在百福楼、如意居和寻味斋了，还到哪找资历深、名气大的厨子来。”
“就是就是！”
食客们再次热闹起来，程宽和崔广还在力排众议，为祝家食肆正名，而小甲等人则已然收起了爪牙，只因他们看见李邺出手，心里便有了十足的把握，再不屑于与人口舌相争了。
自家老大虽厨艺极差，但刀工却极好，又极具耐心，故而切出来的食材均是挑不出半点毛病的，今日有他助阵，给祝家食肆勇夺魁首又带来了几分希望。李邺丝毫不在意台下众人的议论之声，更不在意莫大厨此时眼中的欣赏之色，他神情专注在豆腐之上，于他而言自己此刻的唯一对手就是刀下这块白白妹嫩的水豆腐，杀手的处事本能告诉他，旁的琐事无需理会，杀敌取胜才是重中之重。
很快，一块水豆腐便被输者切了无数刀，可整块豆腐的形状却没有软瘫下去。
倘若有人此时凑上前细细端详一番，便会发现惊喜地发现这豆腐上的每一处道刀痕居然都惊人的深浅一致，并且刀痕与刀痕之间的距离也掐算得刚刚好，甚至比刻意比量着切还要精准。
李邺切完竖着的方向，便抵着菜刀将整块豆腐转了个方向，继续重复方才的动作，整套下来行云流水，甚至能在他的脸上看出几分享受。银刀在一旁看得直愣神，忍不住自语道：“李夫子这刀工，不去当厨子也未免太过可惜了吧..……”
宋理理看了看李邺的手，又比照了一下自己的手，不免摇头感叹道：“真是人比人气死人，长这么大，我还是第一次见有人能将豆腐切成如此模样，这李夫子的手也太巧了吧…….”
祝云早此时则一副成竹在胸的样子，静静地往刚开锅的五白馒头上均匀地撒了一些捣碎的花瓣。
只因早在第一次见李邺时，她便见识过了李邺的刀工。一一那一摞垒叠成山的萝卜皮至今还有一大半被腌在食肆后院的缸里，怎么吃都吃不完呢。
随着第一块豆腐的切完，台下立刻便有人发觉了端倪，指着豆腐惊呼道：“诸位快看！那豆腐……