大鱼卖的差不多了。
临到最后，张山让人从里头捧出一只小瓷瓶。
那瓶子通体莹润，釉色青中泛白，瓶身上隐约刻着缠枝莲纹，正是大官贵族们才用得起的酒器。
张山托着瓶底，轻轻搁在桌上，环顾一圈，慢声道：“诸位，这是我们淘到的一些好酒，请诸位品鉴。”
在他心里头，能买得起大鱼的主顾，才算得上白酒的真用户。
这是他的老脑筋，也是从后世那些经验里得出来的结论。
卖鱼是这样，卖酒，也该是这样。
秦管家早已盘算着买完东西就走人。
这地方毕竟是贼窝，再大的买卖也犯不着拿命来赌。
他打定主意，下回绝不亲自来了，随便派个下人跑一趟便是。
可眼下酒都端上来了，总不好拔腿就走，只得耐着性子坐下。
面前摆着一只小酒杯，酒液清亮见底，随着他指尖轻晃，杯里荡开一圈圈细密的波纹。
“这是酒？”旁边有人探过脑袋来，鼻尖凑近了闻。
张山扫视一圈，嘴角微微上扬，眼底带着那股惯有的笃定：“是酒。只是此酒性烈，诸位入口须得小心。”
说完，他便敛了笑容，目光从每一张脸上慢慢滑过去，要从那些或迟疑或好奇的表情里，读出点什么来。
秦管家心里头咯噔了一下。
他是见过世面的人，头一个念头便是，酒里有东西。
梁山这些人，说好听了是好汉，说难听了就是草寇，杀人越货的事还干得少么？
这酒万一动了手脚，自己这一把老骨头可经不起折腾。
他不动声色地瞥了瞥左右。
旁边那几位商人的脸色也不好看，你瞅我一眼，我瞅你一眼，个个端着酒杯不动，象是在等谁先当那只出头鸟。
气氛一时安静下来，空气里弥漫着酒香和几分说不清道不明的尴尬。
阮小七站在一旁看不过眼了。
他是个急性子，最见不得这种磨磨唧唧的场面，肚子里早憋了一股火气。
他两步走到桌前，提起酒瓶就往自己杯里倒了个满，举杯仰头，咕咚一声全灌进了喉咙里。
酒液入喉，阮小七瞪圆了眼睛，脖子一梗，整个人象是被什么东西猛地顶了一下。
片刻之后，他长长吐出一口气
“嘶，痛快！”
阮小七的表情扭曲了一瞬，随即舒展开来。
秦管家见阮小七喝得如此痛快，脸色也未见异样，这才放下心来。
他端起酒杯，赔着笑，一仰脖子也喝了。
酒液沾唇的瞬间，他还以为跟平日里那些黄酒米酒差不离，顶多烈上那么一星半点。
谁知这一口下去，整条喉咙象是被人拿火把燎了一道，火辣辣的灼痛从嗓子眼一直烧到胃里。
“啊——冲！好冲的酒！”秦管家没忍住，张嘴就喊了出来，一边喊一边伸手在嘴边拼命扇风，眼睛都红了。
旁边几个商人也跟着端起杯，呡了一小口。
“咳咳咳——”
“嚯，这东西……这东西怎么跟刀子似的！”
“受不了受不了，得给我来碗凉水！”
一时间咳嗽声此起彼伏，有人拿袖子擦眼泪，有人使劲拍胸口，还有人把酒杯推得老远，象是躲什么洪水猛兽。
张山站在上首，脸上的笑容一点一点僵住了。
他本来以为，这些人的反应应该跟鲁智深差不多。
鲁智深那是什么人？
五台山喝酒吃肉，三拳打死镇关西，头回喝这白酒的时候，可是连喊了三声好，拍着桌子要再来一壶的。
可眼前这帮人……一个个象是喝了毒药似的，满脸都是嫌弃和抗拒。
张山皱了皱眉，心里头那股自信劲儿开始往下掉。
他清了清嗓子，还是不肯死心，又开口问道：“诸位，这酒如何？”
话音落了半天，才有人搭腔。
“太冲了。”一个商人捂着嘴，声音都哑了几分，“我这嗓子眼到现在还烧得慌，喝不惯，实在是喝不惯。”
“可不是嘛，”另一个年纪大些的商人接过话头，皱着眉头咂了咂嘴，“平日里喝惯了温润的米酒，猛的来这么一口，跟吞了炭火似的。”
不过到底有精明的人，眼珠子一转，话锋也跟着转了：“这酒确实太冲，跟市面上那些都不一样。从前没喝过，倒是稀罕物。”
又有人接茬：“听说过阳谷那边有一种酒，叫什么‘三碗倒’。依我看，这酒一碗就得倒，不，半碗就够呛。”
几个人你一言我一语，虽然都在喊烈喊冲，可话里话外，到底还是对这酒上了心。
张山眼里重新燃起一点希望，嘴角又微微弯起来：“那么，诸位，你们对这酒……感兴趣吗？”
有人试探着问：“不知酒价如何？”
张山慢慢踱了两步，缓缓说道：“此酒制作殊为不易。一年酿，一年存，一年藏，前前后后三载光阴才能出这一瓶。所用材料，从高粱到曲药，皆为顶级的。这么一