“是不少挣！变蛋五百一个，鸡蛋三百一个，我和翠兰进城给人做变蛋一个收一百，论斤称嘞就是一千一斤，算下来一个八九十。
一家做一两斤，一天有十来家就赚不少！”
孙翠兰说着解释了一番。
“一家一两千，十来家就是一两万，乖乖！一个月少说三十多万，这比去城里给人干活挣嘞都多！”
算出收入后，赵爱花越发心动起来，要是能把做变蛋的手艺学会，以后家里日子也能好过不少。
“小嫲，不能那么算，活有多有少，做变蛋，天热嘞时候好做，鸡下的蛋多，吃不了做成变蛋能放。
天冷了，鸡下蛋少，自己留着吃都不够，做变蛋嘞少，赚嘞就少！
现在天还没凉，等给福生家盖完屋子还能再干一阵儿！”
刘桂英听后耐心解释起来。
“那也不少了，一个月几十万，干几个月也有不少钱。”
听到这话，赵爱花并未失望，有门手艺赚多赚少都是自己的，料也不贵。
“小嫲说嘞对！大哥嫂子，世安还会做变蛋？咋恁厉害？恁都是跟他学嘞？怪不得能考上大学！从小就机灵！”
赵彩霞闻言震惊不已，对于大哥和小弟一家给人做变蛋挣钱很是羡慕，没想到自家大侄子这么厉害，本以为大侄子考上大学，成为大作家、发现弄爬叉皮的法子够厉害的了，没想到还会做变蛋，自己这个侄子可真是厉害的不得了。
“是嘞是嘞！世安，这孩子从小就机灵，长大肯定有出息，这不考上大学了？咱老赵家祖坟冒青烟了！”
赵爱花脸上的笑容就没下来过，昨儿到了京城以后，才知道自己这个侄孙子不但考上了大学，还是大作家，懂的多，什么用醋除水垢，提炼大盐粒子之类的，没想到还会做变蛋的手艺。
“小嫲、姐，这话你们可是说对了，咱世安可是厉害的很！啥都懂，就没有他不知道嘞！”
赵有粮闻言很是兴奋，大侄子考上大学，他这个当叔叔的与有荣焉，认识不认识的人都显摆了好几遍，如今小姑和姐姐刚来，可得跟她们好好说说！
“世安，这孩子一看就有出息
那个大哥，这做变蛋难不？能教教我跟小嫲不？咱老家穷，种地还没你种菜赚嘞多，要是学会做变蛋，不忙嘞时候，还能去给人家做变蛋换点粮食和鸡蛋！”
赵彩霞对着大侄子一顿夸赞，话题一转，忍不住打探起了做变蛋的事儿。
“有田，要是不难，就教教俺俩吧！等俺学会了，也该回老家了，到时候我跟你小妹在老家给人家做变蛋，恁在京城干，俺不抢恁嘞活！”
赵爱花听后也附和了起来，实在是家里没什么赚钱的路子，地里刨食，勉强只够吃喝，盖屋子这种事都是要花大钱的地方，大孙子都十岁了，再有几年也该娶媳妇，屋子得提前盖。
要是学会做变蛋的手艺，盖屋子也能轻省不少！
“小嫲、小妹，说嘞啥话？都是一家人，还能不教是咋？”
“是嘞！世安在学校念书嘞，恁多待几天，等给福生盖完屋子，我就教你俩咋配料，到时咱一起去城里给人家做变蛋。去一回就学会了！”
“是嘞！小嫲、姐，恁俩放心吧！这配方好记嘞很，等配料嘞时候，我和嫂子教恁”
赵有田、刘桂英、赵有粮和孙翠兰四人闻言互相看了看，当即应了下来。
桌上坐的都是最亲的亲戚，有本事了自然得拉一把。
“有田有粮，小嫲没白疼你！要是哥跟嫂子知道”
听到这话，赵爱花很是高兴，想起逃荒路上倒下的哥和嫂子不由得红了眼眶。
赵家兄妹听到这话，一个个红了眼眶。
孙翠兰看着一大家子抹眼泪的场景，心里很不是滋味，连忙开口安慰道：
“小嫲、大哥，姐，都过去了，大和娘要是知道咱家现在日子好过肯定高兴！”
“是嘞！高兴，肯定高兴，不说这了。
有田，世安啥时候回来？种子我跟小霞都带来了。
恁这儿冷，要是种麦还赶趟儿不？
不中咱给他送学校去吧？省的来回跑了！”
赵爱花伸手擦了擦眼泪，哽咽着转移了话题，昨儿到京城的时候，才知道侄孙子刚回学校没两天。
她本以为京城和老家一样都有收秋假，没想到京城就国庆放了两天假，还加了个什么星期天，总共就放假三天。
一打听才知道，京城冷，一年只能收一季粮食，侄子家是专门种菜的，一年到头能收三回菜。
“哎！这不孬！给世安送种子还能看看他念嘞大学！大哥嫂子、小弟翠兰，你们去过世安学校没？”
赵彩霞听到这话顿时眼前一亮，她只去过村里