“小鸡炖蘑菇好咯。”
刁文才边喊边端起一锅锅冒着热气的炖菜，挨个给食客上桌。
刚才还因为卤味被家人抢完而有点失落的张楠，眼睛一下子亮了，他们一家可是点了整整四份小鸡炖蘑菇，吃两份，还能打包两份回去吃，不要太爽！
“来了来了，小鸡炖蘑菇。”
“爸，妈，老婆，快尝尝小鸡炖蘑菇，超级鲜美。”
张父拿起汤勺，舀起一勺滚烫的鸡汤，吹凉些许后慢慢抿进嘴里。
醇厚鲜润的汤汁顺着喉咙滑入腹中，暖意缓缓散开，没有过重的调味掩盖，完全是鸡和榛蘑本身的鲜香，鲜而不腻，回味绵长。
“这汤熬得很有功底，鲜味儿很正。”张父点点头，语气里带着认可。
张母夹起一块鸡肉，皮肉软嫩，筷子轻轻一碰就骨肉分离，肉质紧实不柴，每一丝肉都吸饱了鸡汤的香气，吃起来没有一点腥味。
“选用的鸡的肉质很好，口感扎实，炖得火候刚刚好。”
张楠的妻子特意挑了碗里饱满肥厚的榛蘑，夹起一大朵送入口中，牙齿轻咬，菌褶里积攒的浓郁汤汁直接在口腔里迸发开来。
“蘑菇吸满了肉汤，比鸡肉还要入味。”
张楠总算等到解馋的机会，连忙夹起一个大鸡腿大口啃食。
软烂的鸡肉裹着浓稠的金黄汤汁，鲜香在口腔里慢慢散开，他腮帮子塞得鼓鼓的，咀嚼完才开口：
“我之前就跟你们说过，林家饭店的手艺，外面普通酒楼根本比不了，这下你们该相信我没有夸大了吧。”
“信，当然信。”张父放下汤勺轻轻叹了口气，“就是排队起得太早，我年纪大了，实在熬不住通宵排队，想吃一顿实在太不容易。”
他咂了咂嘴，忍不住感慨：“这么一大份价格很实在，性价比很高。
之前儿子带我们去星级餐厅、高端私房菜，几千块一位，大多是精致摆盘的素菜，看着好看，既吃不饱也尝不到实在的肉香。
哪像这锅小鸡炖蘑菇，肉嫩汤鲜，吃得浑身舒坦。”
温热的鸡汤下肚，熟悉的烟火气勾起了童年回忆，张父恍惚间想起小时候乡下老家的院子，自己和小伙伴追着小鸡跑，老母鸡扑着翅膀在后面追赶，无忧无虑的旧日时光，仿佛就在眼前。
“爸，我们可是点了四份，在这吃两份，剩下两份带回去中午热一热再吃，记得等我回来再吃啊。”张楠叮嘱道。
张父张母对视一眼，然后点了点头。
店外的临时卤味摊位已经围满了人，两名工作人员分工忙活，一人持刀切割刚出锅的卤味，另一人将切好的食材分装到一次性碗中，每份定价二十五元。
碗里搭配得很丰富，有猪耳朵、猪头肉，还有猪心、猪肝、猪大肠等猪下水，运气好还能分到一小块卤猪尾。
虽说每样食材分量不算多，但两三片凑在一起，满满一碗看着还是很划算。
毕竟林晏之前的卤味拼盘要卖一百八十多元一份，现在花二十五块就能尝到，不少食客都觉得十分划算。
最先拿到卤味的食客尝了一口，脸上露出惊喜的神情，和身边人轻声交流：“好吃，太好吃了，比网上的视频里那些人形容的还好吃，这队没白排。”
队伍前排，一位坐拥二十多万粉丝的本地美食博主正开启直播，镜头对准刚分装完成的卤味。
现场光线偏暗，他拿出自带的补光灯打开，油亮红润的卤味瞬间清晰呈现，色泽浓郁诱人，光是视觉上就让人食欲大增。
直播间弹幕不停滚动：
【看了好多关于这家店的视频，听说卤味拼盘前几天就断货了，没想到现在又开卖了，还得是旅游局官方出面交涉。】
【看着成色就很不错，期待博主实测。】
【我已经排了快四十分钟，前面的队伍都看不到头，也不知道轮到我还有没有。】
【听说林老板做的红烧肥肠和蛋炒饭也超级美味，要不要一起去官方申请他们出面再交涉一下？】
【好想法，加我一个。】
博主对着镜头缓缓介绍：“大家可以看一下，这就是林家饭店的卤味。
我昨天和不少老食客聊过，这家卤味这两天停售了，大家对卤味的评价非常好，今天我终于有机会尝一尝。”
他顿了顿，又拿起一旁附赠的一小杯星光马蹄甘蔗水抿了一口，补充道：“店家还贴心送了一杯粉色甘蔗水，我还是第一次看见颜值这么高的甘蔗水。
清甜解腻，天然的果香，没有工业糖精的味道，和卤味搭配起来更是美味。”
随后他用筷子夹起一块卤大肠，对着镜头展示表面油润的纹理：“