【任务通知
请宿主林晏选择,是否进入练习厨房练习厨艺。
完成厨艺练习,奖励食材十份。】
悬浮光幕弹出任务通知的那一刻,刚踏进店铺的林晏一下就笑了。
这正是他想要的,不愧是他的系统,简直是他肚子里的蛔虫!
这个练习任务是陈鸽,私下动用系统权限单独发布的。
任务奖励、练习内容全由他做主。
陈鸽舍不得用积分当做酬劳,也舍不得用自己的钱放奖励,干脆直接用自己空间里的食材,当做任务奖励。
一分钱不出,就能得到一堆好吃的。
林晏没有半点犹豫,直接确认进入练习厨房。
他的身形唰地一下消失在饭店里,下一秒出现在了一个五十平的厨房里。
灶台、大小炒锅、砂锅卤桶、锋利菜刀、实木砧板……无数餐具厨具摆放得整整齐齐,随手就能拿来用。
一个白蛋出现在林晏身旁,正是使用了白蛋形态的陈鸽。
【恭喜宿主完成第一个任务,一周内出售300份神级蛋炒饭。
因宿主提前完成任务,奖励翻倍。
奖励:红烧肥肠菜谱,卤味拼盘】
机械的系统提示音在厨房内响起,两道菜谱制作内容直直钻进林晏脑子里。
红烧肥肠、卤味拼盘的全部做法、调味比例、火候长短通通汇聚在林晏的脑海中。
原本奖励就只有改了的红烧肥肠一道菜,是陈鸽私底下偷偷修改了奖励。
他每天收到5556号朵蜜送的猪部位,早就想吃了,所以特意多加了卤味拼盘。
他心里美滋滋地,现在趁着空间时间流速优势,林晏做出来的美食,自己就能第一个吃到。
等明天店里正式上新菜品,他还能每天吃一份,怎么想都高兴。
林晏消化完脑海里的菜谱做法,抬头望着白蛋说道:“鸽子,我跟你说,我店里这几天来了位顾客,他叫陈鸽,我觉得我和带鸽字的好有缘分啊。”
飘在空中的白蛋光球猛地晃动两下,陈鸽在虚影里头紧张了一下,嘴角止不住地抽动。
他有些后悔当初告诉林晏自己叫鸽子了,应该随便起个名字的。
好在林晏没有把他和系统联系起来,不然他根本找不到合适的说辞。
陈鸽光球一动,厨房正中央的操作台瞬间堆满食材。
油润厚实的新鲜肥肠,还有猪心、猪肝、猪肺一堆,三颗硕大的猪头。
旁边八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、冰糖……密密麻麻一大堆香料。
看着眼前数量充足的食材,林晏眉眼舒展,有些跃跃欲试。
只要把这两道菜练好,明天结束营业后,他就给瑶瑶送一份过去。
他可是看到了,宋佳瑶比分手前瘦了好多,一定是伤心过度没有好好吃饭导致的。
以后他要天天换花样给瑶瑶送吃的,把她这段时间瘦下来的肉长回去。
他伸手拎起肥肠准备清洗,摸上去才发现里外都干干净净的,没有一点脏东西,根本不用反复搓洗。
他又挨个翻看了猪头、内脏,全部都很干净,直接省去了清理步骤,直接切好就能下锅。
“这些食材处理的也太干净了,省下我不少功夫。”林晏忍不住感慨一声。
“鸽子,明天给我的食材也这么干净吗?”
陈鸽点了点头,白蛋外形也跟着晃了晃:“正常情况下是需要你自己处理的,但你不用操心,我给你开后门。
明天给你的食材也会是清理过的,不用你浪费精力处理。”
“谢谢鸽子,鸽子你对我真好。”
得到叮嘱,林晏立刻忙活起来。
陈鸽笑了笑,就是要你记住我的付出,以后……
林晏拿起肥肠放在砧板上,手腕稳当挥刀,把肥肠切成宽窄均匀的小段,配料也切好。
起锅烧上水,冷水下入肥肠段,丢姜片和料酒简单焯一遍。
沸水翻滚片刻,肥肠微微蜷缩紧实,立马捞出沥干水分。
铁锅烧热倒油,冰糖下锅小火慢炒,熬出枣红色糖色。
倒入肥肠不停大火翻炒,每一段肥肠都均匀裹上透亮糖色。
紧接着花椒、八角干辣椒全部倒进锅里爆炒激发出香料香气,再加生抽、老抽、少许食盐调味,加满清水没过所有肥肠,盖上锅盖转小火慢慢焖煮。
趁着红烧肥肠炖煮的空档,林晏着手筹备卤味基底。
一口大号卤锅架在另一个灶眼,清水注入后,纱布包裹好各类香辛料全部