“金芋？没听说过！”
长乐公主嘿嘿一笑，“嘿嘿，贞观豆！”
“土豆烙饼，怎么烙？”
长乐公主伸手在苏尘脸上轻轻拍了几下，“请听本小姐细细道来”
听完她的讲述，苏尘明白了。
今日晌午，长孙皇后吩咐夏荷将近日缝制的五个‘时髦’挎包拿出宫，于东市寻一家‘高档’布衣铺子寄售。
底价一百五十文，高出底价之外所得，衣铺占六成。
衣铺掌柜仔细端详挎包走线做工，当即赞不绝口。加之从未见过的新颖款式，掌柜欣然同意寄售挎包。
贞观初年内帑拮据，长孙皇后没少安排宫女寄售女红之物，夏荷对此轻车熟路。
夏荷返回皇宫时，路遇东市街头一叫卖金芋烙饼摊贩。
金芋夏荷闻所未闻，好奇之下驻足摊前。
所谓金芋便是贞观豆，百姓不敢私自将皇帝年号用以吃食命名。
由于贞观豆蒸煮过后口感和芋头相似，故此另辟蹊径将其命名：金芋。
金芋烙饼则是土豆切细丝蒸至半熟放凉，铁锅擦拭少许菜油，土豆丝交错摊铺锅内，撒上少许盐水小火慢慢烙。
待两面微微焦黄，水分收尽便可起锅，最后切成大小均匀方块。
撒上小葱黑芝麻点缀，物美价廉！
酥脆焦香，两文钱可管半饱！
“那玩意就是洋芋叉叉！”
长乐公主捏住苏尘鼻子摇晃着：“何来洋芋叉叉！金芋烙饼撒趁热涂抹些许辣椒油，味更美！”
“好，金芋烙饼！快睡觉，明天去逛街！”
喃喃笑道：“洋芋叉叉，呵呵！”
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