而洪衍武的几条手段,恰恰就是从价格出发,让羊肉串降到两毛,显得没有那么贵。
同时还用后世一样热销的品种提供了丰富的选择。
有钱您能吃肉串、小腰儿、脆骨,没钱也可以用素的和蔬菜解馋呢。
别忘了,他增加的品种,那可都是烧烤大发展的情况下,已经由无数人证明了好吃度和热衷度的。
于是这么一来,他经营的品种口味价格都达到了另一种层次。
完全可以作为下酒菜存在。
他也就完全就摆脱了人们消费能力的桎梏,甚至突破了消费群体的限制。
达到了老少皆宜,丰俭由人。
那旁人的买卖哪儿还有可能是他的个儿啊?
谁碰上他都是一触即溃。
所以全京城,只有三个地方是完全见不着(唯足)烤肉摊儿的。
那就是东华门夜市,福儒里和安乐林路。
这要想一想,李鬼居然碾压了李逵,也真能算是让他得意的人生小成就了。
不过必须得声明一点,他把着买卖是把着买卖,但绝不是不欢迎人家到京城来啊。
就冲孜然变得好买了,他也得举手欢迎。