第六十三章 剁椒鱼头（月初求保底月追读！）（2 / 2）

口水，感觉光是这个剁椒，他们就能下三大碗米饭！

陆锦生虽然年纪大了，但动作依然很快，剁椒香味刚飘出来，他就往锅里倒入了适量的生抽和料酒。

等大火烧开后，汤汁稍稍变得浓稠了一些，他便关了火，将炒出辣香的剁椒盛入盘中备用。

随后，陆锦生又转头开始处理腌制入味的鱼头了。

只见他取来一个专用的大盘，先在盘子最下面铺上几片生姜，再放上切开的鱼头摊开放平，最后再把炒好的剁椒均匀平铺在鱼头上面。

做完这一步，陆锦生又重新开火烧水，等水烧开后，将装着鱼头的大盘隔水上锅开蒸。

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