案板上进行揉面，揉匀之后又揪成了大小均匀的小剂子，擀成了碗口那么大的饼。
这时候，赵大军进来了，一头的汗水，他用衣袖擦了一下额头：“娘，柴劈好了。”
“算了，你先放在那里，烙饼子这种柴火太硬了，你去院子里拿一些麦草。”
赵大军点头就出去了，很快，就拎着一篮子麦草进来了。
“方圆，你来坐着看火，不要太大的火，小心烧焦了。”梁洁嘱咐了一句，就端起了一个碗，往铁锅里倒了一些油。
油温六成热的时候，她轻轻的将小饼子放在了锅里，很快，饼子就变成焦黄酥脆的了，一股清香味从厨房里散发出来了。
“娘，好香啊。”
做好了饼子，她接着给锅里添加了一些清水，又开始用手挤丸子了，她熟练的动作一下子就让方圆惊呆了。
“娘，您的这个手艺比酒楼的大厨都在行啊。”
“好了，摆好碗筷，喊小宝和赵大军过来吃饭！”梁洁一边盛丸子，一边吩咐儿媳。