则喜欢白汤的鲜美，涮上一片青菜，连汤带菜吃下去，舒服得长叹一口气。大家挤在一起，笨拙地学着姜知夏七上八下的样子涮肉吃，言笑晏晏，气氛热火朝天
姜知夏看着角落里的何项北，不争不抢的在白汤里涮肉，额角冒着细微的汗，俊脸上被辣气熏得通红，浅铜色的皮肤更添一种少年的红润。
憋着笑，默默地从空间里拿出一碗冰镇乌梅汤，放到他手边，轻声说一句：“解解辣。”
何项北涮肉的手猛地一顿，淡淡的喝了一口乌梅汤，在别人看不见的地方，他的耳根“红得快要滴血”
饭吃完了，士气也提起来了。姜知夏站起来，环视众人，宣布同福楼明天开业，眼中势在必得，信心十足。
“开业大吉！”众人齐声呐喊，声震云霄。
饭后，虽然大家吃的欢，但心里都犯嘀咕，
这种自己动手涮着吃的奇怪模式，清溪镇的百姓，真的会接受吗？