在深秋里的野白菊。随着李邺的手微微晃动了两下，千百恨细若毫毛的豆腐霎时便自中心向周围怒放开来，每一根花瓣都根根分明。
这朵“豆腐花"在水中张开又聚拢，如此反复，好似当真活了过来，形成了一朵绒团，细枝末节处尽显锐利刀锋与柔软豆腐之间的较量，方寸之内便可瞧出庖厨的技艺超群。
“这是……
绒花般的豆腐在汤底绽开的瞬间，食客们不约而同地感觉到自己的浑身似乎不经意间轻微颤抖了一下，旋即便有人发出不可思议的感叹，“这还是豆腐吗这样的场景同样震惊到了银刀和宋理理，两人呆若木鸡地愣在原地，脑子里不知在想些什么，一时间谁也没有开口说话。而刚刚完成这道菜的李邺却径直走向了祝云早，唇畔露出轻且浅的一点点笑，“我切得如何？”
祝云早此际也陷在一派讶然的氛围里，这道“明月雪绒豆腐"她确实知道不假，但也仅限于从《食谱大全》中知道了的程度，今天李邺将它切了出来，也是她第一次亲眼见到这道菜，故而她当下的震惊之色半点不亚于旁人。“你……真从前没在新东方进修过厨艺？”祝云早面对着青瓷汤钵中那朵凝脂堆雪的豆腐花，再一次发出了和初见时一样的感叹。
“新东方？“李邺微微皱起眉，不解道“那是什么？你是说蓬莱仙岛吗？”祝云早这才反应过来，头顿时摇得如同拨浪鼓，“非也非也，只是个专门教授人厨艺的地方，不重要不重要。”
李邺再次征询道:“所以我这算是完成任务了吗？”祝云早郑重其事地点了点头，“不但完成了，还属于超常发挥了，简直是大功一件！"她朝李邺小幅度招了招手，又耳语了一句，“不瞒你说，你这道′明月雪绒豆腐′’一出，我连晚上庆功宴吃什么都想好了。”见她欣喜，李邺也不免失笑，“举手之劳，没给你添麻烦就好，不过其实还有一步没做完。”
“怎么会怎么会。“祝云早回想了一下《食谱大全》中关于这道"明月雪绒豆腐”的内容，并未发觉哪里不对，于是疑惑道“不知漏下了哪个步骤？”“你猜猜看它为什么叫明月雪绒豆腐′而不是只叫′雪绒豆腐？”言罢，李邺重新走回到食案前，不疾不徐地在食材中粗略地翻找了一下，捡出一小把饴糖和半碗碾碎了的桂花。
从起锅烧油到将桂花糖浆熬至蜜色，总共只花了不到一盏茶的工夫，李邺将蜜色的糖浆倾入碗中，又取来葵扇一下一下地从旁打着。此时离比赛结束只有不到半炷香的时间了，百福楼、如意居以及祝云早、银刀、宋理理三人均在紧锣密鼓地做着细微之处的最后调整，但李邺却似乎丝毫没有为之所影响，葵扇也打得漫不经心，相比之下多了几分安然自若的意味。他在心心中默默掐算着时长，待到这碗琥珀般干净澄明的蜜色糖浆彻底凉透，他才不慌不忙地端起碗，一勺一勺地将其淋在那份绒花般的豆腐上。糖液入水，并没有十分粗鄙地直接将豆腐花全部染上颜色，而是以一个极为缓慢的速度将其逐渐浸润，先是花蕊部分，再是花瓣，渐变再渐变，直到全部豆腐花均沾上一点蜜意，仿佛溶溶月华静谧而缓慢地流淌于人世之间。莫大厨被这道真正的"明月雪绒豆腐"所吸引，故而一直留连于此迟迟没走，此刻随着三声铜锣声的响起，三家食肆均已将备好的菜式一字排开，而迎冬宴比赛也正式宣布结束了。
莫大厨颇为欣慰地看着这道菜，再次问李邺道“你于刀工之上颇见所长，不知日后可愿入我门下，做我弟子？”
众人哗然，李邺也有些出乎意料，但碍于身份，却也只得直言道:“承蒙抬爱，我虽刀工尚可，但厨艺上却一窍不通，只会做这一道菜罢了，您若有意收徒，倒不如看看这位祝姑娘。”