江岩开始炒菜。
第一道菜就是可乐鸡翅,江岩觉得小公主们应该喜欢吃。
之前开饭店的时候,这是小孩子点的频率最高的一道菜。
鸡翅改刀焯水之后,锅里放油煎至两面金黄,放入葱姜八角煸炒一下,再倒入可乐,老抽,生抽等等………
李丽质虽然没有亲自做过饭,但还是见过做饭的,感觉江岩做饭跟大唐完全不一样,
“厨房里油烟大,你出去等吧!我一会儿就好了。”
李丽质觉得看江岩做饭很有意思,摇了摇头,“没事的!”
江岩笑了笑,没有再说别的。
拿起调料盒要加盐的时候,忽然想起来给李丽质看一下。
江岩虽然没有见过大唐的粗盐长什么样子,但小时候老家用来腌咸菜的粗盐江岩是见过的,估计大唐的粗盐应该跟那个差不多,甚至更差。
“丽质!你知道这个是什么吗?”
李丽质看了看调料盒里面白色的粉末,抬头问江岩,“这是什么?”
“这个就是细盐。”
李丽质就是一副很吃惊的表情,“你们这边的盐这么白吗?而且还这么细,像粉末一样。”