佃户交了田租，剩余很少，我们可以让佃户收集土地肥料名义，收集尿液，外人看到也只是胡家重视佃户，不是也能体现父亲菩萨之心，”胡湘说道
“三郎说的也对，我安排胡管家通知佃户，李道长你告知佃户如何生产法，”胡父说道。
其实这就是硝田法，胡湘曾和李岩沟通过硝的来源问题，硝田法也是胡湘告知李道长的，根据硝产生于茅房墙壁这个现象，借李道长之口告知胡父。
硝田还有这段历史，火药技术传到欧洲后，欧洲并不出产硝石矿。
光通过刮墙皮得到的硝显然满足不了战争对火药的需求。尽管当时的欧洲军火商还搞不清其中的原理，也不理解什么叫做硝化细菌，但通过朴素的观察，他们也观察到了这一现象，并开动脑筋，将这一现象应用于提高硝的产量。
这就是著名的“硝田制硝法”。
硝田制硝法的具体操作是这样的：首先找一块空地，清理出石头等杂质，然后挖一系列的坑洞或者干脆使用地窖，再往里面倒入水和石灰。这种做法是为了保持土壤的温度，促进土壤中的硝化细菌的产生。这样，土壤在经过一段时间的“保温”后，就成为了硝田，然后往里面倒尿液。