柳氏只笑着说道,“苏苏泡的一手好茶,看来今日妾身能有幸能够尝到。”
“嗯。”沐振烨回复极为冷淡,丝毫没有兴致与其聊天一般,柳氏差点没绷住端庄的姿态。
泡绿茶的水温是有讲究的,优质的绿茶芽叶都是极嫩的,早春的芽叶禁不住高温,太高温会导致绿茶发苦,八十度左右最是合适,这般泡出来的茶汤也不会被闷得泛黄,能够激发绿茶的色香。
沐苏苏泡茶心无旁骛,自然不管母女两人的暗潮涌动,静心泡茶,“暖雨,去取些天山水来。”
天山水是优质矿水泉,水质是极好的,沐苏苏选用的是白瓷盖碗,小巧雅致,适宜泡绿茶,毕竟水多茶叶易老。
沐苏苏烫杯地手法行云流水透着悠然的雅致,水在茶水中放凉到合适的温度,头入小段条索,轻轻旋动杯子,茶叶慢慢吸水浸湿,芽叶一一舒展开来,茶叶的清香让人心旷神怡。
沐振烨即使不懂茶也知道沐苏苏泡得这茶绝对是极品,这扑鼻的香味便是一绝,他不由得跟着沐苏苏一道关注茶叶的姿势,仿佛也能看懂一般。