代了，就算是我川菜处在天府之国
，但是和东南沿海地带的重要性想比，早已经不可同日而语了。”
东南沿海地带，虽然这里的面积不大，甚至一个疆省就已经足够覆盖，但是如今，这里才是华夏的中心，这也是为何东南四大菜系只是在这里牢牢扎根，哪怕只守住自己的一个省份也足够繁衍的道理。
这是时代的步伐，现在时代的脚步落在了东南，若是不跟上，就会跟不上。
就算是川菜的普及远在东南四大菜系之上，在内地几乎处处都可以看到川菜，但是这依旧不够。
这是经济，是人口，是重心，是各方各面决定的。
周重风比南宫问天更加明白这个道理，这也是失去了鲁菜之后，周家如今式微的原因之一，芈家牢牢地掌控这东南四大菜系，周重风曾经想过策反其中一家，但是实在是太难了。
“问天，川菜和周家的关系在这里，你有什么想法可以直接说。”
周重风微笑着看着南宫问天。
没错，在东南沿海，除了周家依靠自己的底蕴一直屹立在这里对抗芈家之外，一直是东南四大菜系的天下，周家经营的方向也确实在内地。
但是南宫问天也明白这些。
他想要的，到底是什么呢？
……